Общественно-политическая газета Богородицкого района

Роспотребнадзор информирует о контроле за работой оздоровительных учреждений МО Богородицкий район во вторую смену оздоровительного сезона 2017 года

В период второй смены летней оздоровительной кампании 2017 года в муниципальном образовании Богородицкий район функционировало 1 загородное оздоровительное учреждение. Общее количество отдохнувших детей составило 130 человек.

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в городе Новомосковске, городе Донском, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах была проведена выездная проверка в отношении оздоровительного учреждения. Проверка проводились с участием аккредитованной лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске».

При проведении проверки выявлены следующие нарушения требований санитарного законодательства:

— нарушение требований технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» за отсутствие маркировочного ярлыка

— несоблюдение санэпидрежима в помещениях

— не соблюдение режима обработки посуды

— нарушение правил отбора суточных проб

— фактический рацион питания не соответствовал утвержденному примерному меню

— отмечен повтор блюд от предыдущего дня

За выявленные нарушения ответственные лица привлечены к административной ответственности — составлено 3 протокола об административном правонарушении. Проведен арест продукции общим весом 17,0 кг.

Другие материалы по теме:

Богородицкие вести © 2016